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Por: Luiz Junior

Foto: Ag.APhotos/Fernando Andrade

12/05/2008 | 13:25

Guilherme Berenguer não esquece das lembranças de sua infância, no Recife (PE). Principalmente da culinária. Um prato que ele sempre faz, quando tem tempo, é o cuscuz nordestino.

"É delicioso! Marcou a minha vida. Ele é feito à base de farinha de milho, que é uma delícia. É um doce bem pernambucano. Apesar de eu ter mudado meu hábito alimentar, não dispenso um cuscuz nordestino", fala o ator.

O fato de ter ido morar só muito cedo, fez com que Guilherme aprendesse a se virar, por questão de sobrevivência.

"Como resolvi me tornar independente cedo, tive que aprender a ser dono de casa. Levei comigo o livro de receitas da minha mãe. A primeira receita que fiz, foi do cuscuz".

"Depois fiz outras. Hoje, sou bem prático. Gosto de legumes,
frango cozido, assado, e evito ao máximo as frituras. Tenho um novo hábito alimentar, bem saudável", conta o ator.

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