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Comer bem é uma das coisas mais marcantes da noite de Natal. E todo mundo sempre tem algo que não pode faltar em sua ceia. Como faz todos os anos, OFuxico pediu algumas receitas especiais aos famosos. Escolha uma ou várias delas, prepare para sua família e faça sucesso. E se lhe perguntarem quem passou a dica do prato, diga que foi a Alessandra Negrini ou Antônio Calloni, Luana Piovani, Cristian Pior...:

O estilista sempre polêmico, Ronaldo Ésper, diz que adora o Natal e que aprecia receitas sofisticadas, porém rápidas, para sua ceia de Natal. A preferida dele para a festa é o Camarão com Damasco, que ele mesmo prepara, mas ele revela que é bem melhor quando tem alguém para fazê-lo:
“Adoro essa receita porque é rápida, prática e sofisticada e claro muito saborosa”, diz Ronaldo.

Pavê de biscoito maisena e leite condensado

Ingredientes:

  • ½ kg de camarões médios
  • 1 limão
  • 2 colheres das de sopa de manteiga
  • 2 colheres das de sopa de cebola ralada
  • ½ colher das de sopa de pimenta caiena
  • 1 dose de rum branco
  • 1 copo de suco de laranja coado
  • 1 colher das de sopa de maisena
  • 1 xícara das de chá mal cheia de marmelada de damasco
  • Sal a gosto

Continuação